Potatisbakelse med cheddar
Kategori: Allmänt, Kyckling, Tillbehör & såser
Potatisbakelser
- 500 g mjölig potatis
- 150 g riven cheddarost
- 2 ägg
- 2 msk vispgrädde
- Salt & peppar
Sätt ugnen på 200 grader. Tvätta och skala potatisen, riv den på grova sidan på rivjärnet och lägg i en bunke. Tillsätt riven ost, ägg och vispgrädde, rör om, smaka av med salt och peppar. Fördela potatissmeten i muffinsformarna. Grädda i mitten av
ugnen ca 20 min. Ta ut och låt svalna något.
