A Taste Of Lisa

A taste of Heaven, A Piece of me...

Mandelfisk med frasigt täcke

Kategori: Allmänt, Fisk & Skaldjur, Gratänger

 
Denna  mandelfisk är oemotståndligt god och samtidigt lättlagad, med smaker av dill, vitlök & västerbottenost. Man mixar bara två brödskivor med en knippe dill och 1 klyfta vitlök till smulor. 
 
 
Sedan blandar man i 50 g smält smör, 60 g västerbottenost och blandar försiktigt till en jämn massa som man brer över 400-600 g torsk. Strö 2-3 matskedar hyvlad mandel över. 
 
 
Låt stå i 225 graders ugn i ca 20 minuter. Klart!
 
 
 
Servera med dillkokt nypotatis eller potatispuré! 
 
 

KOMMENTARER:

  • ella säger:
    2014-04-14 | 19:38:59
    Bloggadress: http://farytaleinblue.blogg.se

    västerbottenost...ja tack!;)ska lagas!!!

    Svar: Superläckert är det! Himmelsk kombination! Med eller utan mandel! :)
    Lisa

Kommentera inlägget här: